今日の給食には、レバーが入っています。苦手な人もいるでしょうか? レバーには、成長期に不足しがちな鉄分やビタミンAが多く含まれていて栄養満点です。鉄分が不足すると貧血になったり、疲れやすくなったりしてしまいます。