地産地消とは、国内で生産された食材をその食材が取れた地域で使用することを言います。
地産地消を行うことで、新鮮な食材を使用することや、環境にやさしい生活につながるなどたくさんいいことがあります。
今日の給食はオール米沢給食です。
米沢で取れた肉や野菜、果物を使用しています。