1年生の給食の様子です
今日のスープ「タンフォアタン」は、中華料理です。
「タンフォアタン…」漢字で書くと、
・たんぱく質の「蛋」。
・お花畑 の「花」。
・お湯の「湯」。
と、書きます。その名前に、どういう意味があるかというと、中国語で、
「タン」は 「たまご」。
「フォア」は 「花」
「タン」は 「スープ」を表わします。
つまりタンフォアタンは卵が花のように、 ふんわり広がったスープという意味になります。
みなさんのスープに卵のお花が咲いていますか？名前の由来を知って食べると楽しいですね。
