２月８日 食パン 豆豆シチュー ドレッシングサラダ りんご

きょうの豆豆シチューには、５種類の豆が入っています。白いんげん豆　料理に使われることがすくなく主にあんに用いられる。きょうはペーストにしています。大福豆  真っ白な腎臓の形の美しい豆。金時豆赤いんげん豆で鮮やかな赤紫色が特徴。大豆・青畑豆　「畑の肉」たんぱく質や脂質たくさん含む栄養価の高い食材です。