2023年11月7日火曜日

実りの秋を実感④ 3年秘伝豆収穫(第2弾)

 10月に一度収穫した3年生の秘伝豆ですが、大豆にするために残しておいた分を本日収穫しました。今日は、1か月前よりさらに大きくなった実だけを残し、完全に乾燥させるため干す準備をしました。おいしい大豆になりそうです。