１月２０日（金） ・カラフルもずく丼 ・のっぺい汁 ・黒豆 ・牛乳

 

のっぺい汁は、新潟県や佐賀県で食べられている料理で「のっぺい汁」や「ぬっぺい汁」と呼ばれることもあります。

　　　　　　　　　　今日の愛宕の食材はのっぺい汁に入った大根です。