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本日から、徐々に写真をアップしていきます。

今週の火曜日に行われた１年生を迎える会です。数年ぶりの開催となりました。縦割り班ごとにゲームやクイズを楽しみました。１年生のみなさん、ようこそ、愛宕小へ！

次は今日の１校時のグランドの様子です。５月３日のパレードに向け、猛練習中です。

4月25日（木）コッペパン ペンネナポリタン ポトフ 果物

 ポトフはフランスの代表的な家庭料理で、日本語で「火にかけた鍋」という意味があるそうです。

4月24日（水）ごはん さわらの竜田揚げ カレーきんぴら なめこ汁 牛乳

 今が旬の鰆です。子どもたちも喜んで食べてくれました。

4月23日（火）たけのこご飯 厚焼き玉子 浅漬け 実だくさん汁 牛乳

 “たけのこ”とは、竹がまだ若い芽の時のことをいいます。竹は成長が早く、すぐに竹となってしまうため、生のたけのこを味わうことができるのは限られた期間です。竹には孟宗竹、真竹、淡竹などの種類がありますが、よく食べられている孟宗竹のたけのこは３月から５月にかけての今が旬になります。孟宗竹のたけのこは、やわらかく、香りも良いのが特徴です。　今しか味わえない、旬のたけのこの味を楽しみましょう！

4月22日（月）ごはん 鶏肉のから揚げ おかひじきの辛し和え みそ汁 ふりかけ 牛乳

 おかひじきは、葉の形が海藻のひじきに似ていることから、「おかひじき」と呼ばれています。おかひじきは、置賜地域の伝統野菜です。江戸時代、庄内浜でとれたおかひじきの種が最上川を上り、船が停まる場所があった南陽市で種が植えられたことが始まりとされています。　ビタミンCやビタミンAの他、カルシウム、カリウム、鉄などの無機質が多く含まれています。4月からシャキシャキとした食感が特徴的で、ゆでたときの緑色も美しい野菜です。食感と色を楽しみながら、味わっていただきましょう。

4月19日（金）ごはん 春雨の五目炒め 豆腐のスープ 牛乳 手作りふりかけ

 手作りふりかけは、ちりめん、かつお節、ごま、青のりをしょうゆや砂糖で味付けしたふりかけです。スーパーで売っているふりかけとは違い、自然の調味料だけを使っているので、体に優しく、安心して食べることができます。また、カルシウムが多く含まれている食べ物を使っているので、つよい歯や骨を作るためのお助けをしてくれます。　給食では、月に一度手作りふりかけが提供されます。ごはんと一緒に、よく噛んでいただきましょう。

4月18日（木）玄米入りごはん アジフリッター かみかみ昆布サラダ 味噌ワンタン汁 牛乳

 

4月17日（水）カレーライス フルーツポンチ 福神漬け 牛乳

 今日から1年生の給食がスタートしました。最初の給食はカレーです。「おいしかった」や「100てん！」と笑顔で教えてくれました。めんごかったです。

4月16日（火）ごはん マスの照り煮 菜の花和え 麩とわかめのみそ汁 牛乳

 桜ますは「春がやってきましたよ」と、【春の訪れを告げる魚】と言われています。また、山形県のシンボルの魚になっています。その桜ますですが、実は「ヤマメ」という魚と同じ親から生まれます。桜ますは、小さいうちは川ですごし、しだいに海での生活ができるように体つきがかわっていきます。しかし、ヤマメは一生そのまま、川ですごすのです。同じ魚でも育つ場所によって、ちがう魚に変わってしまうことがあるのです。びっくりですね。

4月15日（月）チキンライス コーンスープ 牛乳

 給食室からみえる桜がとても綺麗です。今日はみんな大好きなチキンライスです。